Die Verantwortlichen des Bereichs "Produktion & Vermarktung" engagieren sich hauptsächlich für angemessene Produktionsbedingungen sowie für die Erschliessung von Absatzmöglichkeiten für Fleisch und Wolle.

Kommissionsmitglieder: Peppino Beffa, Rinaldo Pfammatter, Mario Rubitschon, Ernst Vogel